今が旬の白アスパラガスですが、良いお値段で庶民には中々手が出ません。
でも旦那がこの季節になると白アスパラガスを食べないと気が収まらないので500ｇだけ買ってきましたよ。
紫アスパラガスと表示してあるのは先端だけが土から顔を出したところを摘んだものです。
こちらも買いまして、お野菜不足解消の為、
クレソンも買いました。メインは白アスパラガスなので（？）、
クレソンはスープにして前菜、えっと、メインは、
ハムステーキ........ですね。今度はケチらずに1キロは買わないと（それでも1キロ・笑）。ソースはソースオランデーズですが、市販の粉物を買ってお湯で溶きバターを加えただけです（*´∀｀*）。緑のアスパラガスは、
シンプルに焼いて食べました。
こちらはお家カフェ。
デザートは最近これにハマっております。
イチゴが甘くて美味しかったです～。忘れてはいけないのが、アスパラガスを茹でた汁で作るリゾット。
マッシュルーム、玉ねぎ、鶏肉を入れてリゾットにして、ホタテ貝と海老を焼いて添えました。これで余すことなくアスパラガスを堪能しましたよ。
では、おまけね(o^―^o)ﾆｺ。
本日フランスは祭日です。お家でゆっくりしていま～す！
＼1,000円ポッキリ お買い物マラソン限定／ ホワイトアスパラ アスパラ ＜フランス ＞ 【2本（150-200g】【冷蔵品】
えっ、2本？
【SSKセールス】【朝採り新鮮】会津産 生鮮ホワイトアスパラガス 3Lサイズ 1kg
こっちがいいかな。1キロ6160円
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にほんブログ村へもお手数ですがお願い致します_(._.)_。今朝は殴る様な雨が降ったと思ったらカーっとお日様が射し、再び雨....。ブルターニュらしいお天気です。また寒くなっておりまして、今朝の気温は6℃でした。昨日はまた湯たんぽを入れて寝ましたよ。スープが美味しくて何より。民族大移動中ですのでお家カフェで大人しくしていようと思います。
でも旦那がこの季節になると白アスパラガスを食べないと気が収まらないので500ｇだけ買ってきましたよ。
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